| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Масло Сливочное [Тольяттимолоко] | 15 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 7 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 5 г |
| Перец венгерский | 11 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7% | 927 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.4% | 452 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.7 мкг | 900 мкг | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.926 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1441 г |
| бета Криптоксантин | 1.968 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.4% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 154.64 мг | 500 мг | 30.9% | 20.2% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.141 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.7% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 12.604 мкг | 50 мкг | 25.2% | 16.4% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.698 мг | 20 мг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.01 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 47.83 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2091 г |
| Кремний, Si | 1.416 мг | 30 мг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2757 г |
| Натрий, Na | 1100.71 мг | 1300 мг | 84.7% | 55.3% | 118 г |
| Сера, S | 116.08 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 10.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 1681.08 мг | 2300 мг | 73.1% | 47.7% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.5% | 1180 г |
| Кобальт, Co | 8.213 мкг | 10 мкг | 82.1% | 53.6% | 122 г |
| Литий, Li | 6.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Медь, Cu | 101.3 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.6% | 987 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Никель, Ni | 2.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.319 мкг | 55 мкг | 35.1% | 22.9% | 285 г |
| Фтор, F | 36.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10834 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.7865 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.9% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.803 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница овощи составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».