| Радужная форель (Микижа), вареная, консервированная, (Аляска) | 120 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.9% | 916 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.3% | 701 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 8.7% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 54.54 мг | 500 мг | 10.9% | 10.9% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 8.4% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.137 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.501 мкг | 3 мкг | 50% | 50.1% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.47 мг | 90 мг | 59.4% | 59.5% | 168 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.085 мкг | 10 мкг | 40.9% | 40.9% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.712 мг | 15 мг | 11.4% | 11.4% | 876 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.386 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.8% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.791 мг | 20 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.09 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Кремний, Si | 21.461 мг | 30 мг | 71.5% | 71.6% | 140 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Натрий, Na | 73.99 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.7% | 1757 г |
| Сера, S | 91.03 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.1% | 1099 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 14.7% | 679 г |
| Хлор, Cl | 43.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1775 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 30.1% | 333 г |
| Литий, Li | 17.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1934 г |
| Медь, Cu | 83.8 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.4% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 2.695 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.897 мкг | 55 мкг | 23.4% | 23.4% | 426 г |
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22136 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.4% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.287 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.9% | 31.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.229 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | min 16.8 г | 11% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с форелью составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».