| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 10.1% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 8.5% | 2410 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 12.03 мг | 500 мг | 2.4% | 5% | 4156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.414 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 96618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 9560 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.514 мг | 20 мг | 2.6% | 5.4% | 3891 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.39 мг | 2500 мг | 0.5% | 1% | 21949 г |
| Кальций, Ca | 3.95 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 25316 г |
| Кремний, Si | 10.28 мг | 30 мг | 34.3% | 70.9% | 292 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 3.3% | 6135 г |
| Натрий, Na | 95 мг | 1300 мг | 7.3% | 15.1% | 1368 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13699 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 4.5% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 141.18 мг | 2300 мг | 6.1% | 12.6% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 1.9% | 11765 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.7% | 5525 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 13.4% | 1549 г |
| Медь, Cu | 47.28 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.7% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 0.607 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.9% | 11532 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.033 мкг | 55 мкг | 3.7% | 7.6% | 2705 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5580 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.2226 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5391 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной мой. составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».