Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле яблочное

Яблоко 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.7% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.9% 2355 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14% 1176 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.9% 2745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.6% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12001 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 17.5% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.385 мг 20 мг 1.9% 3.1% 5195 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.52 мг 2500 мг 10.6% 17.5% 942 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 3% 5599 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 10.5% 1575 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 4% 4158 г
Натрий, Na 34.1 мг 1300 мг 2.6% 4.3% 3812 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 7.6% 2197 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 2.5% 6504 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 233.3 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 19.6% 838 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 15.7% 1050 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4016 г
Медь, Cu 207.67 мкг 1000 мкг 20.8% 34.3% 482 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 13.5% 1225 г
Никель, Ni 16.19 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 6.4% 2538 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52493 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 12.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 2% 8027 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.92 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суфле яблочное составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов