| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 715 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 13 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1911 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 76.48 мг | 500 мг | 15.3% | 9% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.124 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 21% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 3.635 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4854 мг | 20 мг | 17.4% | 10.3% | 574 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.52 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.3% | 931 г |
| Кальций, Ca | 132.78 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Кремний, Si | 244.335 мг | 30 мг | 814.5% | 481.1% | 12 г |
| Магний, Mg | 53.13 мг | 400 мг | 13.3% | 7.9% | 753 г |
| Натрий, Na | 149.79 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Сера, S | 47.08 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Фосфор, P | 291.2 мг | 800 мг | 36.4% | 21.5% | 275 г |
| Хлор, Cl | 40.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.212 мкг | 10 мкг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.7536 мг | 2 мг | 37.7% | 22.3% | 265 г |
| Медь, Cu | 1461.32 мкг | 1000 мкг | 146.1% | 86.3% | 68 г |
| Молибден, Mo | 6.138 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Никель, Ni | 10.167 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.14 мкг | 55 мкг | 67.5% | 39.9% | 148 г |
| Фтор, F | 19.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20768 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 1.9899 мг | 12 мг | 16.6% | 9.8% | 603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 26.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.241 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая запеканка с кальмарами составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».