| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.4% | 661 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 162.2 мг | 500 мг | 32.4% | 16% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 9.5% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.004 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2.5% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 13.451 мкг | 50 мкг | 26.9% | 13.2% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2357 мг | 20 мг | 16.2% | 8% | 618 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 75.39 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2525 г |
| Натрий, Na | 490.03 мг | 1300 мг | 37.7% | 18.6% | 265 г |
| Сера, S | 134.49 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.6% | 744 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 739.95 мг | 2300 мг | 32.2% | 15.9% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Йод, I | 11.73 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.8% | 1279 г |
| Кобальт, Co | 6.784 мкг | 10 мкг | 67.8% | 33.4% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
| Медь, Cu | 85.29 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 9.786 мкг | 70 мкг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.07 мкг | 55 мкг | 34.7% | 17.1% | 288 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8931 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.5% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.9929 мг | 12 мг | 8.3% | 4.1% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».