Мой здоровый рацион

Рецепт Снежок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Снежок

Кефир, нежирный 240 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8.8% 1921 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.2% 2693 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 3.5% 4865 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 14.7% 1146 г
Витамин В4, холин 39.69 мг 500 мг 7.9% 13.3% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 9.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 20.7% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин Н, биотин 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 11% 1543 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 7.1% 2407 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.54 мг 2500 мг 5.6% 9.4% 1779 г
Кальций, Ca 116.54 мг 1000 мг 11.7% 19.7% 858 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2888 г
Натрий, Na 48.08 мг 1300 мг 3.7% 6.2% 2704 г
Сера, S 26.77 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3736 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 18.5% 912 г
Хлор, Cl 101.54 мг 2300 мг 4.4% 7.4% 2265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 1% 15652 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 9.3% 1805 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 15.5% 1083 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.5% 36364 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 1.5% 10834 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 11.1% 1517 г
Селен, Se 1.846 мкг 55 мкг 3.4% 5.7% 2979 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21668 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~

Энергетическая ценность Снежок составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».