Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с семечек

Семена льна 30 г
Кунжут 17 г
Кунжут Черный [Приправыч] 15 г
Мак, семя 17 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 17 г
Тыквенные семечки, сушеные 17 г
Семена чиа, сушеные 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.6 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 4.8% 382 г
Жиры 44.1 г 56 г 78.8% 14.4% 127 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 1% 1840 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 13.3 г 20 г 66.5% 12.1% 150 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.712 мг 1.5 мг 47.5% 8.7% 211 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 1.9% 968 г
Витамин В4, холин 38.1 мг 500 мг 7.6% 1.4% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 2.2% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 3.1% 593 г
Витамин В9, фолаты 70.1 мкг 400 мкг 17.5% 3.2% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.525 мг 15 мг 36.8% 6.7% 271 г
бета Токоферол 0.158 мг ~
гамма Токоферол 9.242 мг ~
дельта Токоферол 0.141 мг ~
Витамин Н, биотин 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 4% 453 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 1.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 5.3332 мг 20 мг 26.7% 4.9% 375 г
Ниацин 0.523 мг ~
Бетаин 5.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 568.12 мг 2500 мг 22.7% 4.1% 440 г
Кальций, Ca 562.55 мг 1000 мг 56.3% 10.3% 178 г
Кремний, Si 32.562 мг 30 мг 108.5% 19.8% 92 г
Магний, Mg 377.98 мг 400 мг 94.5% 17.2% 106 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 0.3% 5210 г
Сера, S 196.88 мг 1000 мг 19.7% 3.6% 508 г
Фосфор, P 700.6 мг 800 мг 87.6% 16% 114 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.23 мкг ~
Железо, Fe 7.583 мг 18 мг 42.1% 7.7% 237 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8671 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 4.8% 382 г
Литий, Li 10.854 мкг ~
Марганец, Mn 2.8227 мг 2 мг 141.1% 25.7% 71 г
Медь, Cu 1263.06 мкг 1000 мкг 126.3% 23% 79 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 0.8% 2203 г
Никель, Ni 34.536 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 53.027 мкг 55 мкг 96.4% 17.6% 104 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 117647 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.6% 2857 г
Цинк, Zn 4.7066 мг 12 мг 39.2% 7.1% 255 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аргинин* 2.053 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.887 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аланин 0.828 г ~
Аспарагиновая кислота 1.679 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.057 г ~
Глутаминовая кислота 3.632 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.883 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.871 г от 0.9 до 3.7 г 185.7% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 13.977 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 69.831 мг ~
Кампестерол 10.385 мг ~
Стигмастерол 2.538 мг ~
бета Ситостерол 48.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.372 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.77 г min 16.8 г 52.2% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.126 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.679 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.355 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 6.824 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Печенье с семечек составляет 548,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».