| Кабачок | 1040 г |
| Помидор (томат), парниковый | 264 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10% | 1600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 9.5% | 1664 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.4% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 35.55 мг | 500 мг | 7.1% | 11.2% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 7.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.508 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.2% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.22 мг | 90 мг | 23.6% | 37.3% | 424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.5% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.476 мкг | 50 мкг | 5% | 7.9% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2398 мг | 20 мг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Ниацин | 0.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.97 мг | 2500 мг | 13.2% | 20.9% | 755 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4239 г |
| Кремний, Si | 33.317 мг | 30 мг | 111.1% | 175.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3728 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Сера, S | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 8.2% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 7.1% | 2219 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.789 мкг | 10 мкг | 37.9% | 59.9% | 264 г |
| Литий, Li | 7.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 12.8% | 1242 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.7% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.8% | 1337 г |
| Никель, Ni | 4.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.439 мкг | 55 мкг | 6.3% | 10% | 1599 г |
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25625 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.4307 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2786 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.241 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек на сковороде составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».