Филе Минтая [Рыбный Остров] | 580 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 150 г |
Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 19.2% | 633 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 11848 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.226 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12399 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.9% | 4225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10345 г |
Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6570 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2524 мг | 20 мг | 1.3% | 1.6% | 7924 г |
Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.12 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.9% | 4158 г |
Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5587 г |
Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 3.2% | 3817 г |
Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
Сера, S | 6.39 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15649 г |
Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 2.8% | 4396 г |
Хлор, Cl | 21.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10932 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 13235 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8021 г |
Кобальт, Co | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10.2% | 1192 г |
Литий, Li | 3.798 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 10582 г |
Медь, Cu | 18.33 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5456 г |
Молибден, Mo | 1.81 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.2% | 3867 г |
Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70796 г |
Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4950 г |
Цинк, Zn | 0.0798 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 15038 г |
Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.034 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.039 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе минтая в сливках составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».