Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти дом

Паста (макароны, спагетти), сухая 220 г
Вода 400 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 7.8% 880 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.266 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5597 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.306 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 2.1% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 77.65 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3220 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 0.7% 9823 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2096 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48148 г
Сера, S 46.03 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2172 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3905 г
Марганец, Mn 0.3202 мг 2 мг 16% 10.9% 625 г
Медь, Cu 100.98 мкг 1000 мкг 10.1% 6.9% 990 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6910 г
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 27.4% 250 г
Фтор, F 63.29 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6320 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.6 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти дом составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».