| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 130 г |
| 5 Филе жарка | 100 г |
| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 | 130 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9% | 531 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.4% | 651 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1280 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 48.55 мг | 500 мг | 9.7% | 4.6% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 6.5% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.189 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 6.2% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.583 мг | 20 мг | 22.9% | 11% | 436 г |
| Ниацин | 4.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.37 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.7% | 1007 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Магний, Mg | 54.1 мг | 400 мг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Натрий, Na | 267.47 мг | 1300 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Сера, S | 121.91 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Хлор, Cl | 411.16 мг | 2300 мг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1186 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 4.023 мкг | 10 мкг | 40.2% | 19.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 6.2% | 774 г |
| Медь, Cu | 76.5 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Селен, Se | 11.532 мкг | 55 мкг | 21% | 10% | 477 г |
| Фтор, F | 54.29 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7368 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Цинк, Zn | 1.0581 мг | 12 мг | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.377 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма стамбул составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».