Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 25.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 25.09.24

Помидор (томат), парниковый 110 г
Шпинат 34 г
Перец сладкий красный 61 г
Огурец парниковый 86 г
Масло подсолнечное нерафинированное Кубанское любимое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.4% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.6% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.4 мкг 900 мкг 20.6% 54.8% 485 г
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 59.3% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 9% 2903 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.7% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.762 мкг 400 мкг 3.4% 9% 2907 г
Витамин C, аскорбиновая 66.85 мг 90 мг 74.3% 197.6% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 8% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18450 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 141.2% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6085 мг 20 мг 3% 8% 3287 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.94 мг 2500 мг 10.7% 28.5% 933 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4632 г
Кремний, Si 27.855 мг 30 мг 92.9% 247.1% 108 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 9.8% 2697 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12150 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8628 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 11.4% 2332 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.993 мг 18 мг 11.1% 29.5% 903 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 5.6% 4688 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 87.8% 303 г
Литий, Li 28.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 27.9% 954 г
Медь, Cu 74.39 мкг 1000 мкг 7.4% 19.7% 1344 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 17% 1559 г
Никель, Ni 5.985 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14905 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28011 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 20.7% 1289 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4254 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 25.09.24 составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов