| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1500 г |
| Морковь (Жарка) | 134 г |
| Чеснок (Жарка) | 150 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 25 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24.6% | 1250 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 12% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.5 мкг | 900 мкг | 31.9% | 98.2% | 313 г |
| альфа Каротин | 0.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.735 мг | 5 мг | 34.7% | 106.8% | 288 г |
| бета Криптоксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 12.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.14 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 17.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 29.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.02 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.1% | 4435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.21 мг | 90 мг | 33.6% | 103.4% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 14.8% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.5% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 23.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8599 мг | 20 мг | 4.3% | 13.2% | 2326 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 34.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.9% | 3423 г |
| Кремний, Si | 7.014 мг | 30 мг | 23.4% | 72% | 428 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 16.3% | 1887 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 15951 г |
| Сера, S | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.9% | 6262 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 12.6% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 51.05 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.8% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 16% | 1933 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 5.482 мкг | 10 мкг | 54.8% | 168.6% | 182 г |
| Литий, Li | 24.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 21.5% | 1427 г |
| Медь, Cu | 114.81 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 35.4% | 871 г |
| Молибден, Mo | 5.796 мкг | 70 мкг | 8.3% | 25.5% | 1208 г |
| Никель, Ni | 7.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 6.8% | 4490 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 30075 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 29.5% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 8.9% | 3501 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».