Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные колечки

Яблоко (Запекание) 400 г
Корица, молотая 2 tsp
Сахар песок 20 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.2% 1900 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.7% 471 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 5.9% 687 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 24.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1366 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.85 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 20.84 мг 500 мг 4.2% 1.7% 2399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.715 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4117 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.349 мг 15 мг 29% 11.8% 345 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1719 мг 20 мг 5.9% 2.4% 1707 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.83 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1490 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3920 г
Кремний, Si 2.203 мг 30 мг 7.3% 3% 1362 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1% 3949 г
Натрий, Na 43.63 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2980 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3131 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 2% 2062 г
Хлор, Cl 383.41 мг 2300 мг 16.7% 6.8% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.8 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 31.72 мкг ~
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 3.3% 1229 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 4.9% 836 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 6.7% 610 г
Медь, Cu 91.38 мкг 1000 мкг 9.1% 3.7% 1094 г
Молибден, Mo 7.749 мкг 70 мкг 11.1% 4.5% 903 г
Никель, Ni 8.362 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 1.6% 2521 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3144 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яблочные колечки составляет 246 кКал.

  • Порция = 99 гр (243.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».