| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 35 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.2% | 547 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 33.2 мг | 500 мг | 6.6% | 6.2% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.552 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.3% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 26.2% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 5.155 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.7% | 970 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7945 мг | 20 мг | 14% | 13.2% | 716 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.28 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 133.36 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.5% | 750 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3377 г |
| Сера, S | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 16.8% | 561 г |
| Хлор, Cl | 101.8 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.1% | 2259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.6% | 746 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Медь, Cu | 76.03 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.2% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.902 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.9% | 1186 г |
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.237 мкг | 55 мкг | 29.5% | 27.8% | 339 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16508 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3423 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суфле из творога с черносливом составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».