| Творог 5% жирности | 75 г |
| Манная крупа | 8 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.7% | 455 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 34.34 мг | 500 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.515 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 18.1% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 5.978 мкг | 50 мкг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2188 мг | 20 мг | 16.1% | 8.6% | 621 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Кальций, Ca | 132.78 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.1% | 753 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
| Натрий, Na | 35.89 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3622 г |
| Сера, S | 164.7 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.8% | 607 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 11.8% | 452 г |
| Хлор, Cl | 94.58 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 1.2% | 4423 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 18.6% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 7.108 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.347 мкг | 55 мкг | 40.6% | 21.6% | 246 г |
| Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14755 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.336 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».