| Булочка для Бургера [Миндаль] | 87 г |
| Котлета для Бургера Родео [Мираторг] | 85 г |
| Плавленый Сыр для Бургера [Сыробогатов] | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.5% | 427 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 2008 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 812.573 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.743 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2773 мг | 20 мг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.27 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
| Кремний, Si | 1.754 мг | 30 мг | 5.8% | 2.6% | 1710 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5626 г |
| Натрий, Na | 43.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 2992 г |
| Сера, S | 4.21 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23753 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5158 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 7.8% | 570 г |
| Литий, Li | 8.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4211 г |
| Медь, Cu | 38.89 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Молибден, Mo | 2.047 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3420 г |
| Никель, Ni | 3.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36184 г |
| Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.0713 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16830 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.177 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер домашний составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».