Творог 6% жирности, зерненый со сливками | 200 г |
Сахар песок | 25 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
Яичный желток куриный | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.7% | 598 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.3% | 824 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
Витамин В4, холин | 88.64 мг | 500 мг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.6% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 36.596 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.7% | 1093 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.164 мкг | 3 мкг | 38.8% | 20.3% | 258 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
Витамин Н, биотин | 9.68 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.1% | 517 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.28 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2227 г |
Кальций, Ca | 143.42 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.5% | 697 г |
Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1885 г |
Натрий, Na | 36.32 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3579 г |
Сера, S | 122.6 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 15% | 348 г |
Хлор, Cl | 103.16 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2230 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.2% | 1603 г |
Кобальт, Co | 3.172 мкг | 10 мкг | 31.7% | 16.5% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
Молибден, Mo | 8.38 мкг | 70 мкг | 12% | 6.3% | 835 г |
Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.08 мкг | 55 мкг | 51.1% | 26.7% | 196 г |
Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2136 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.148 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.39 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.111 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».