Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 120 г |
Кабачок (Жарка) | 0 г |
Брокколи (Жарка) | 0 г |
Морковь (жарка) | 0 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) | 120 г |
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (жарка) | 0 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Перец красный молотый острый | 6 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 0 г |
Орегано, сушеный | 10 г |
Базилик, сушеный | 0 г |
Тимьян, сушеный | 0 г |
Оливковое масло | 25 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
Скумбрия в томатном соусе [Henry's Kitchen] | 200 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
Хлебцы ржаные [Doctor Grain] | 30 г |
Омлет с килькой в томатном соусе - вкусное и оригинальное блюдо, которое позволит вам разнообразить меню. Особенно такой вариант будет по душе людям, которые любят рыбу и море продукты. Если сильно не зажаривать омлет, то его можно кушать прям со сковородки кусочками хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.7% | 752 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.6% | 615 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.8% | 833 г |
Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.15 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
бета Криптоксантин | 65.608 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 259.508 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
Витамин В4, холин | 109.72 мг | 500 мг | 21.9% | 14.3% | 456 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 10.7% | 609 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
Витамин В9, фолаты | 18.316 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3% | 2184 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.051 мкг | 3 мкг | 68.4% | 44.6% | 146 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
Витамин D, кальциферол | 3.195 мкг | 10 мкг | 32% | 20.9% | 313 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.551 мг | 15 мг | 10.3% | 6.7% | 967 г |
гамма Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.699 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.3% | 575 г |
Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6529 мг | 20 мг | 18.3% | 11.9% | 548 г |
Ниацин | 1.194 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
Кальций, Ca | 78.8 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
Кремний, Si | 4.027 мг | 30 мг | 13.4% | 8.7% | 745 г |
Магний, Mg | 30.42 мг | 400 мг | 7.6% | 5% | 1315 г |
Натрий, Na | 503.7 мг | 1300 мг | 38.7% | 25.2% | 258 г |
Сера, S | 123.5 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.1% | 810 г |
Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 13.5% | 484 г |
Хлор, Cl | 701.08 мг | 2300 мг | 30.5% | 19.9% | 328 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 7.7% | 851 г |
Йод, I | 14.64 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
Кобальт, Co | 35.856 мкг | 10 мкг | 358.6% | 233.8% | 28 г |
Литий, Li | 3.799 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3339 мг | 2 мг | 16.7% | 10.9% | 599 г |
Медь, Cu | 133.2 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.7% | 751 г |
Молибден, Mo | 11.293 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
Никель, Ni | 10.042 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.007 мкг | 55 мкг | 34.6% | 22.6% | 289 г |
Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 245.62 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 4% | 1629 г |
Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 13.9% | 470 г |
Цинк, Zn | 0.8987 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1335 г |
Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.915 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
Валин | 0.366 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
Лизин | 0.446 г | ~ | |||
Метионин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
Треонин | 0.289 г | ~ | |||
Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
Аланин | 0.345 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
Глицин | 0.209 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
Пролин | 0.296 г | ~ | |||
Серин | 0.424 г | ~ | |||
Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.232 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.8% | 16.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 17.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 208.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.368 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.481 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 17% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.769 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со скумбрией (2 порции) составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».