| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 50 г |
| Вода | 80 г |
| Сыр Проволоне 30% | 15 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.924 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.1% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.461 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4907 мг | 20 мг | 12.5% | 8.2% | 803 г |
| Ниацин | 1.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.8% | 1139 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 144.28 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Сера, S | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Хлор, Cl | 239.43 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.8% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 22.3% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2506 г |
| Медь, Cu | 242.38 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 15.9% | 413 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.567 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.8% | 3510 г |
| Фтор, F | 52.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7666 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.9775 мг | 12 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.675 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с болоньезе составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».