| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 375 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Творог обезжиренный сухой | 750 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Эритрит [Bionova] | 90 г |
| Мицеллярный Казеин [Watt-N] | 10 г |
| Творог влажный 1% жирности | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.4% | 603 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.5% | 2041 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 11.5% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 59.96 мг | 500 мг | 12% | 11.1% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 7.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.148 мкг | 400 мкг | 6% | 5.6% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 26% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 7.095 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.1% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8168 мг | 20 мг | 14.1% | 13% | 710 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.1 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 87.13 мг | 1000 мг | 8.7% | 8% | 1148 г |
| Кремний, Si | 6.942 мг | 30 мг | 23.1% | 21.4% | 432 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1771 г |
| Натрий, Na | 128.54 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.2% | 1011 г |
| Сера, S | 161.53 мг | 1000 мг | 16.2% | 15% | 619 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 19.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 83.48 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.7% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 28.8% | 322 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2114 г |
| Медь, Cu | 80.17 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.4% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9% | 1032 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.304 мкг | 55 мкг | 36.9% | 34.1% | 271 г |
| Стронций, Sr | 20.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7129 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.548 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.424 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.864 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-пшённая запеканка составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».