Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 8.9% 956 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.2% 690 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3275 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.925 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13675 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 7.6% 1111 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 7.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.1767 мг 20 мг 5.9% 5% 1700 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.57 мг 2500 мг 8.9% 7.5% 1118 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3615 г
Кремний, Si 2.062 мг 30 мг 6.9% 5.8% 1455 г
Магний, Mg 46.08 мг 400 мг 11.5% 9.7% 868 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14857 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4357 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 8.9% 940 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 6.1% 1387 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 14.9% 564 г
Марганец, Mn 0.8647 мг 2 мг 43.2% 36.4% 231 г
Медь, Cu 154.84 мкг 1000 мкг 15.5% 13.1% 646 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6897 г
Никель, Ni 6.555 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 5.877 мкг 55 мкг 10.7% 9% 936 г
Фтор, F 81.69 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4897 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4202 г
Цинк, Zn 0.7539 мг 12 мг 6.3% 5.3% 1592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.505 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черносливом составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».