Мой здоровый рацион

Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты голубцы ленивые

Яйцо куриное 50 г
Сухари армейские, ржаные 50 г
Свинина мясная (Жарка котлеты) 250 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) 250 г
Томатные концентраты и соусы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.2% 576 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.1% 1521 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4813 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 6.4% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1216 г
Витамин В4, холин 80.33 мг 500 мг 16.1% 7.6% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 5.5% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 8% 588 г
Витамин В9, фолаты 14.268 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2803 г
Витамин В12, кобаламин 1.307 мкг 3 мкг 43.6% 20.5% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 3.1% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3018 г
Витамин Н, биотин 4.318 мкг 50 мкг 8.6% 4% 1158 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 11.4% 412 г
Витамин РР, НЭ 5.8336 мг 20 мг 29.2% 13.7% 343 г
Макроэлементы
Калий, K 308.54 мг 2500 мг 12.3% 5.8% 810 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1.4% 3289 г
Кремний, Si 15.924 мг 30 мг 53.1% 25% 188 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1325 г
Натрий, Na 87.74 мг 1300 мг 6.7% 3.1% 1482 г
Сера, S 185.03 мг 1000 мг 18.5% 8.7% 540 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 9.4% 503 г
Хлор, Cl 70.38 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Микроэлементы
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 6.1% 768 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1918 г
Кобальт, Co 6.752 мкг 10 мкг 67.5% 31.7% 148 г
Марганец, Mn 0.5038 мг 2 мг 25.2% 11.8% 397 г
Медь, Cu 220.89 мкг 1000 мкг 22.1% 10.4% 453 г
Молибден, Mo 14.51 мкг 70 мкг 20.7% 9.7% 482 г
Селен, Se 5.268 мкг 55 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7311 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 8.2% 571 г
Цинк, Zn 2.5121 мг 12 мг 20.9% 9.8% 478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».