Мой здоровый рацион

Рецепт Твороженные булочки Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твороженные булочки Кето

Творог 9% жирности 350 г
Яйцо куриное 210 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 150 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 150 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 5 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Уксус яблочный 3 г
Масло Оливковое [ITLV] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженные булочки Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8% 413 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.1% 272 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 1.9% 1766 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 3.5% 933 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4% 818 г
Витамин В4, холин 68.36 мг 500 мг 13.7% 4.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.148 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2827 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 8.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 1.7% 1931 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин Н, биотин 5.773 мкг 50 мкг 11.5% 3.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0466 мг 20 мг 10.2% 3.4% 977 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.85 мг 2500 мг 3.1% 1% 3253 г
Кальций, Ca 138.97 мг 1000 мг 13.9% 4.6% 720 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3070 г
Натрий, Na 147.62 мг 1300 мг 11.4% 3.8% 881 г
Сера, S 127.77 мг 1000 мг 12.8% 4.2% 783 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 6.7% 490 г
Хлор, Cl 139.51 мг 2300 мг 6.1% 2% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2557 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 1.5% 2131 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 7.8% 424 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Медь, Cu 43.37 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2306 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 1.8% 1798 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 18.676 мкг 55 мкг 34% 11.2% 294 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18357 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1% 3378 г
Цинк, Zn 0.7756 мг 12 мг 6.5% 2.1% 1547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.344 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Твороженные булочки Кето составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов