| Вода | 800 г |
| Яичный белок куриный | 3 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Агар пищевой | 3 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.1 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.9% | 33020 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 31.4% | 6333 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 98.1 г | 2273 г | 4.3% | 84.3% | 2317 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 70.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 15.7% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 9.8% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 2% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.115 мкг | 400 мкг | 347826 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 5.9% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 29.4% | 6859 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3145 мг | 20 мг | 1.6% | 31.4% | 6359 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.86 мг | 2500 мг | 0.6% | 11.8% | 15763 г |
| Кальций, Ca | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 11.8% | 16260 г |
| Магний, Mg | 1.88 мг | 400 мг | 0.5% | 9.8% | 21277 г |
| Натрий, Na | 146.41 мг | 1300 мг | 11.3% | 221.6% | 888 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 41.2% | 4780 г |
| Фосфор, P | 3.1 мг | 800 мг | 0.4% | 7.8% | 25806 г |
| Хлор, Cl | 213.34 мг | 2300 мг | 9.3% | 182.4% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.026 мг | 18 мг | 0.1% | 2% | 69231 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 9.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 29.4% | 6536 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 2% | 68966 г |
| Медь, Cu | 6.82 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 13.7% | 14663 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 60.8% | 3236 г |
| Селен, Se | 2.083 мкг | 55 мкг | 3.8% | 74.5% | 2640 г |
| Фтор, F | 86.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 43.1% | 4610 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 11.8% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.026 мг | 12 мг | 0.2% | 3.9% | 46154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Зевир Дюкан составляет 5,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».