| Морковь | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 47 г |
| Чеснок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт греческий Teos 2% | 65 г |
| Горчица Русская с хреном острая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.4% | 1697 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1122.7 мкг | 900 мкг | 124.7% | 155.9% | 80 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.548 мг | 5 мг | 131% | 163.8% | 76 г |
| бета Криптоксантин | 2.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 67.88 мг | 500 мг | 13.6% | 17% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 11.3% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.35 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.5% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 9.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.9% | 2128 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.47 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.6% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6519 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3068 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.64 мг | 2500 мг | 5.6% | 7% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 31.21 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3204 г |
| Кремний, Si | 13.671 мг | 30 мг | 45.6% | 57% | 219 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 7.4% | 1704 г |
| Натрий, Na | 390.09 мг | 1300 мг | 30% | 37.5% | 333 г |
| Сера, S | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3063 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 10.8% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 577.41 мг | 2300 мг | 25.1% | 31.4% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2635 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 16.9% | 741 г |
| Литий, Li | 3.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8% | 1563 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 6.4% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 12.255 мкг | 70 мкг | 17.5% | 21.9% | 571 г |
| Никель, Ni | 3.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.829 мкг | 55 мкг | 12.4% | 15.5% | 805 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12841 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.5% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4619 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.719 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».