| Яйцо куриное | 269 г |
| Перец сладкий зеленый | 55 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 155 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.2% | 528 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2975 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 15% | 465 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 11.6% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 131.43 мг | 500 мг | 26.3% | 18.4% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 10.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.531 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 10.3% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 15.3% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.086 мг | 20 мг | 10.4% | 7.3% | 959 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.8% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 117.64 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.3% | 850 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3160 г |
| Натрий, Na | 149.01 мг | 1300 мг | 11.5% | 8% | 872 г |
| Сера, S | 117.13 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 14.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 105.83 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1342 г |
| Йод, I | 12.78 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Кобальт, Co | 5.486 мкг | 10 мкг | 54.9% | 38.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Медь, Cu | 56.91 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1591 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.058 мкг | 55 мкг | 31% | 21.7% | 322 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11859 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.9475 мг | 12 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.998 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.652 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.878 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | min 16.8 г | 23.4% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сладкм зеленым перцем составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».