| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 29 г |
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 14 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1071 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 44 г |
| Крахмал Картофельный [Витэкс] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.1% | 1490 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 10.2% | 1042 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 10.8% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.88 мг | 500 мг | 5% | 5.3% | 2010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 10.9% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 19.7% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.54 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 7.9% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8736 мг | 20 мг | 14.4% | 15.3% | 696 г |
| Ниацин | 2.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.06 мг | 2500 мг | 20.1% | 21.4% | 498 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8913 г |
| Кремний, Si | 25.67 мг | 30 мг | 85.6% | 91% | 117 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 6.2% | 1725 г |
| Натрий, Na | 6.41 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20281 г |
| Сера, S | 70.21 мг | 1000 мг | 7% | 7.4% | 1424 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 9% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 51.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.7% | 1848 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 57.1% | 186 г |
| Литий, Li | 38.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2088 г |
| Медь, Cu | 130.5 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.9% | 766 г |
| Молибден, Mo | 5.424 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.2% | 1291 г |
| Никель, Ni | 2.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.558 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.8% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16064 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.3% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2309 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный картофель составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».