Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров со сметаной

Помидор (томат), парниковый 250 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.9% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 27.9% 1039 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 25.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4500 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.379 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29007 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 5.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 55.8% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.9% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10730 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 16.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5138 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3893 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.48 мг 2500 мг 9% 26.2% 1109 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5255 г
Кремний, Si 5.172 мг 30 мг 17.2% 50% 580 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.9% 32258 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 4.1% 7046 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7179 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 14% 2073 г
Хлор, Cl 59.62 мг 2300 мг 2.6% 7.6% 3858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 7.6% 3922 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 5.8% 5051 г
Кобальт, Co 5.214 мкг 10 мкг 52.1% 151.5% 192 г
Литий, Li 25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 17.7% 1652 г
Медь, Cu 97.86 мкг 1000 мкг 9.8% 28.5% 1022 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 27.9% 1041 г
Никель, Ni 11.207 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13750 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20419 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 26.7% 1089 г
Цинк, Zn 0.2138 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5613 г
Цирконий, Zr 4.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.266 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%

Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 34,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (99.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов