| Нерка (Запекание) | 844 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 194 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 65 г |
| Растительное Масло [Злато] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 15.8% | 409 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.1% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 82.8 мг | 500 мг | 16.6% | 10.7% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 12.2% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.624 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.971 мкг | 3 мкг | 232.4% | 149.5% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.487 мкг | 10 мкг | 94.9% | 61% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0114 мг | 20 мг | 40.1% | 25.8% | 250 г |
| Ниацин | 4.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.52 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8354 г |
| Кремний, Si | 0.557 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5386 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 38.51 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3376 г |
| Сера, S | 194.76 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.5% | 513 г |
| Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 16.7% | 385 г |
| Хлор, Cl | 137.21 мг | 2300 мг | 6% | 3.9% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3087 г |
| Йод, I | 21.79 мкг | 150 мкг | 14.5% | 9.3% | 688 г |
| Кобальт, Co | 18.527 мкг | 10 мкг | 185.3% | 119.2% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5277 г |
| Медь, Cu | 63.49 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 1985 г |
| Никель, Ni | 5.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.67 мкг | 55 мкг | 37.6% | 24.2% | 266 г |
| Фтор, F | 382.62 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 6.2% | 1045 г |
| Хром, Cr | 48.72 мкг | 50 мкг | 97.4% | 62.6% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.7984 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.204 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.302 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | min 16.8 г | 13% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 7.8% |
Энергетическая ценность Нерка с соев соус составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».