Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с гречкой

Бульон куриный 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.9% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9% 836 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.7% 2028 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9% 833 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.7% 4289 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.3 мкг 900 мкг 46.8% 35.3% 214 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.481 мг 5 мг 49.6% 37.4% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.168 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 5.7% 1323 г
Витамин РР, НЭ 3.1807 мг 20 мг 15.9% 12% 629 г
Ниацин 1.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.23 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3515 г
Кремний, Si 5.487 мг 30 мг 18.3% 13.8% 547 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1280 г
Натрий, Na 182.94 мг 1300 мг 14.1% 10.6% 711 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16340 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 8.5% 885 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 5.5% 1379 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 4% 1889 г
Медь, Cu 43.45 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2301 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3004 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9786 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22612 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп куриный с гречкой составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».