Мой здоровый рацион

Рецепт Суп бобовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп бобовый

Чечевица, зерно 147.67 г
Фасоль, зерно 147.67 г
Нут (турецкий горох) 147.67 г
Помидор (томат), грунтовый 203 г
Масло vegan Extra 47 г
Перец сладкий красный 28 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 29 г
Соус Saltsa Neopoletana Греция 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бобовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.9% 655 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.7% 966 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.4% 839 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.1% 323 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1629 г
Лютеин + Зеаксантин 63.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 6.1% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Витамин В4, холин 51.11 мг 500 мг 10.2% 4.6% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 6.8% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 8.7% 522 г
Витамин В9, фолаты 130.641 мкг 400 мкг 32.7% 14.8% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 8.3% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11848 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.4953 мг 20 мг 12.5% 5.7% 802 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 545.24 мг 2500 мг 21.8% 9.9% 459 г
Кальций, Ca 77.98 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Кремний, Si 47.026 мг 30 мг 156.8% 71.1% 64 г
Магний, Mg 58.41 мг 400 мг 14.6% 6.6% 685 г
Натрий, Na 29.85 мг 1300 мг 2.3% 1% 4355 г
Сера, S 92.09 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1086 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 13.1% 346 г
Хлор, Cl 45.08 мг 2300 мг 2% 0.9% 5102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 306.4 мкг ~
Ванадий, V 36.73 мкг ~
Железо, Fe 3.754 мг 18 мг 20.9% 9.5% 479 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Кобальт, Co 8.271 мкг 10 мкг 82.7% 37.5% 121 г
Литий, Li 22.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.8485 мг 2 мг 42.4% 19.2% 236 г
Медь, Cu 356.2 мкг 1000 мкг 35.6% 16.2% 281 г
Молибден, Mo 31.927 мкг 70 мкг 45.6% 20.7% 219 г
Никель, Ni 95.171 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 12.549 мкг 55 мкг 22.8% 10.3% 438 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 115.34 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 4.4% 1020 г
Цинк, Zn 1.5093 мг 12 мг 12.6% 5.7% 795 г
Цирконий, Zr 4.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп бобовый составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».