Вода | 326 г |
Мука пшеничная | 540 г |
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Азу из индейки | 215 г |
Фарш из говядины и курицы категории Б | 155 г |
Капуста белокочанная | 400 г |
Лук репчатый | 103 г |
Чеснок | 10 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.4% | 938 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2% | 3500 г |
Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.8% | 894 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 6.686 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5983 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 12.4% | 561 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 18.7% | 372 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2717 мг | 20 мг | 1.4% | 1% | 7361 г |
Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.49 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2794 г |
Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5473 г |
Кремний, Si | 12.875 мг | 30 мг | 42.9% | 29.8% | 233 г |
Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 1% | 6920 г |
Натрий, Na | 117.31 мг | 1300 мг | 9% | 6.2% | 1108 г |
Сера, S | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7168 г |
Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
Хлор, Cl | 186.98 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 0.8% | 8072 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
Кобальт, Co | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
Литий, Li | 0.202 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3284 г |
Медь, Cu | 25.7 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
Молибден, Mo | 3.171 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.1% | 2208 г |
Никель, Ni | 3.886 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29730 г |
Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.1623 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7394 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.469 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пигоди паровые пирожки составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».