Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы в духовке по сайту. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы в духовке по сайту

Приправа универсальная 10 г
Vegeta Приправа для курицы 30 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы в духовке по сайту".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 26.5% 283 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 7% 1065 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин РР, НЭ 12.9394 мг 20 мг 64.7% 48.5% 155 г
Ниацин 12.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.79 мг 2500 мг 13.4% 10% 747 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 0.7% 10352 г
Магний, Mg 98.6 мг 400 мг 24.7% 18.5% 406 г
Натрий, Na 65.17 мг 1300 мг 5% 3.7% 1995 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 17.4% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 6.7% 1121 г
Кобальт, Co 10.862 мкг 10 мкг 108.6% 81.3% 92 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8299 г
Медь, Cu 96.55 мкг 1000 мкг 9.7% 7.3% 1036 г
Молибден, Mo 13.276 мкг 70 мкг 19% 14.2% 527 г
Хром, Cr 30.17 мкг 50 мкг 60.3% 45.2% 166 г
Цинк, Zn 1.569 мг 12 мг 13.1% 9.8% 765 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.197 г ~
Валин 1.569 г ~
Гистидин* 1.593 г ~
Изолейцин 1.364 г ~
Лейцин 2.39 г ~
Лизин 3.186 г ~
Метионин 0.543 г ~
Метионин + Цистеин 1.05 г ~
Треонин 1.34 г ~
Триптофан 0.459 г ~
Фенилаланин 1.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.569 г ~
Аспарагиновая кислота 2.341 г ~
Гидроксипролин 0.253 г ~
Глицин 1.11 г ~
Глутаминовая кислота 3.416 г ~
Пролин 1.219 г ~
Серин 1.219 г ~
Тирозин 1.086 г ~
Цистеин 0.519 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы в духовке по сайту составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».