| Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, мясо вместе с жиром, сырая | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Батон нарезной | 250 г |
| Молоко коровье сырое | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.5% | 421 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.459 мг | 1.5 мг | 30.6% | 14.8% | 327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 2.3% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.387 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.782 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2806 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0288 мг | 20 мг | 15.1% | 7.3% | 660 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4331 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2579 г |
| Натрий, Na | 115.49 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.3% | 1126 г |
| Сера, S | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 8.8% | 546 г |
| Хлор, Cl | 126.57 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.7% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1798 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 3.9% | 1255 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 2.783 мкг | 70 мкг | 4% | 1.9% | 2515 г |
| Селен, Se | 16.34 мкг | 55 мкг | 29.7% | 14.3% | 337 г |
| Фтор, F | 8.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.7062 мг | 12 мг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».