| Перец венгерский | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17.1% | 1667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2534 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 15.7% | 1815 г |
| альфа Каротин | 19.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 32.2% | 888 г |
| бета Криптоксантин | 41.172 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 607.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 18.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 5.4% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 14.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.626 мг | 2 мг | 31.3% | 89.2% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.18 мкг | 400 мкг | 16% | 45.6% | 623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.5 мг | 90 мг | 125% | 356.1% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 11.1% | 2582 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 28.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3223 мг | 20 мг | 6.6% | 18.8% | 1513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.61 мг | 2500 мг | 9.8% | 27.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6882 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 13.7% | 2064 г |
| Натрий, Na | 1.21 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 107438 г |
| Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10320 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 12.5% | 2279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 8.8% | 3232 г |
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 35.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 139.26 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 39.6% | 718 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 8.5% | 3303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 16.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец сладкий, запеченый без соли и без масла составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».