| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 400 г |
| Вода | 1200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.7 мкг | 900 мкг | 20.3% | 19.1% | 493 г |
| бета Каротин | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 20.6% | 456 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.64 мг | 500 мг | 4.7% | 4.4% | 2115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.217 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 4.2% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.043 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1174 мг | 20 мг | 5.6% | 5.3% | 1790 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.61 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.5% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5568 г |
| Кремний, Si | 28.696 мг | 30 мг | 95.7% | 90% | 105 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 5.1% | 1862 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21559 г |
| Сера, S | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4744 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 14.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3364 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.2% | 1149 г |
| Литий, Li | 1.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3925 мг | 2 мг | 19.6% | 18.4% | 510 г |
| Медь, Cu | 88.88 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.4% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 3.461 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.6% | 2023 г |
| Никель, Ni | 1.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.07 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5321 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 4% | 2351 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.716 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.221 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис морковь лук фасоль составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».