Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-овсяная запеканка на кварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-овсяная запеканка на кварке

Кварк 180 г
Банан 240 г
Овсяные хлопья "геркулес" 146 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-овсяная запеканка на кварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.7% 842 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.2% 901 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3946 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Витамин Н, биотин 6.831 мкг 50 мкг 13.7% 8.8% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5634 мг 20 мг 7.8% 5% 1279 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.92 мг 2500 мг 9.3% 6% 1078 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5956 г
Кремний, Si 32.535 мг 30 мг 108.5% 69.9% 92 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 8.2% 786 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7119 г
Сера, S 27.24 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3671 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.7% 832 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 157.2 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 8.7% 739 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 1.096 мг 2 мг 54.8% 35.3% 182 г
Медь, Cu 148.65 мкг 1000 мкг 14.9% 9.6% 673 г
Молибден, Mo 1.141 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6135 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 9.2% 700 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31974 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.8607 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.633 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бананово-овсяная запеканка на кварке составляет 155,2 кКал.

  • Порция = 284 гр (440.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов