Мой здоровый рацион

Рецепт Творог в желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог в желе

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Сок апельсиновый 100 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 25% 358 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3188 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9677 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.1% 887 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 6.2% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 31.5% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 6.8% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 10.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.827 мг 20 мг 19.1% 17.1% 523 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.28 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2044 г
Кальций, Ca 126.88 мг 1000 мг 12.7% 11.4% 788 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 5.4% 1656 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3491 г
Сера, S 176 мг 1000 мг 17.6% 15.7% 568 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 18.5% 484 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 3.6% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.8% 4891 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2083 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 14.3% 625 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 110.8 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 903 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 7.9% 1136 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 39% 229 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.144 г ~
Аргинин* 0.935 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.586 г ~
Лизин 1.324 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.568 г ~
Заменимые аминокислоты 8.216 г ~
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Глицин 1.017 г ~
Глутаминовая кислота 3.023 г ~
Пролин 2.226 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог в желе составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (116.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов