| Куриная грудка (филе) | 830 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 111 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок, порошок | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 8 г |
| Чеснок, порошок | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 8 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Кориандр, семена | 8 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13% | 434 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.306 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 72.13 мг | 500 мг | 14.4% | 8.1% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 12.4% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 16.1% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.631 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 7.3% | 771 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.373 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3642 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5142 мг | 20 мг | 27.6% | 15.6% | 363 г |
| Ниацин | 7.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.78 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Кремний, Si | 0.505 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5941 г |
| Магний, Mg | 63.51 мг | 400 мг | 15.9% | 9% | 630 г |
| Натрий, Na | 168.48 мг | 1300 мг | 13% | 7.3% | 772 г |
| Сера, S | 166.07 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 12.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 248.97 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 6.456 мкг | 10 мкг | 64.6% | 36.5% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.2682 мг | 2 мг | 13.4% | 7.6% | 746 г |
| Медь, Cu | 97.54 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 9.57 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.114 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.6% | 321 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4459 г |
| Хром, Cr | 16.48 мкг | 50 мкг | 33% | 18.7% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.0783 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.2% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.505 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.034 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Стрипсы куриные, как в KFC составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».