Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с яблоком

Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 30 г
Творог Обезжиренный [Молочная Станция] 172 г
Яичный белок куриный 30 г
Яйцо куриное 44 г
Сметана 20% [Магнит] 20 г
Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 204 г
Молоко 1,5% [Томское Молоко] 30 г
Яблоко 200 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 16.7% 673 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.6% 3085 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4306 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.4% 2571 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.243 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32180 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2572 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3630 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.28 мг 2500 мг 4.5% 5% 2247 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 1.1% 10070 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 2.5% 4471 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9174 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4621 г
Сера, S 24.08 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4153 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 1% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1935 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 12.6% 890 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 1% 10929 г
Медь, Cu 45.66 мкг 1000 мкг 4.6% 5.2% 2190 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2634 г
Никель, Ni 5.705 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 3.374 мкг 55 мкг 6.1% 6.8% 1630 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59347 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2793 г
Цинк, Zn 0.1439 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8339 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с яблоком составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».