| Яйцо куриное (Жарка) | 1039 г |
| Кабачок (Жарка) | 1600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 577 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Безлактозное молоко Сарафаново 1,5% | 970 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 93.53 мг | 500 мг | 18.7% | 13.7% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.596 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 5.1% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 7.338 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.8% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0476 мг | 20 мг | 10.2% | 7.5% | 977 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3391 г |
| Кремний, Si | 14.857 мг | 30 мг | 49.5% | 36.4% | 202 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3537 г |
| Натрий, Na | 46.59 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2790 г |
| Сера, S | 71.66 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Хлор, Cl | 56.12 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 30.6% | 240 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1198 г |
| Медь, Cu | 68.24 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Никель, Ni | 0.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.75 мкг | 55 мкг | 19.5% | 14.3% | 512 г |
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16313 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6217 мг | 12 мг | 5.2% | 3.8% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.653 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины кабачковые составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».