| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 373 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Тыква (Мытьё, нарезка) | 94 г |
| Гречка зеленая | 26 г |
| Овсяная мука | 14 г |
| Орегано, сушеный | 0.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.1% | 870 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 17.6% | 651 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 14.5% | 789 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 42.971 мг | 1.5 мг | 2864.7% | 3273.9% | 3 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 7.796 мг | 1.8 мг | 433.1% | 495% | 23 г |
| Витамин В4, холин | 44.51 мг | 500 мг | 8.9% | 10.2% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 8.6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.393 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 22.6% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.3% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.1% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 39.8% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5261 мг | 20 мг | 7.6% | 8.7% | 1311 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.64 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.3% | 747 г |
| Кальций, Ca | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.9% | 2304 г |
| Кремний, Si | 36.041 мг | 30 мг | 120.1% | 137.3% | 83 г |
| Магний, Mg | 37.07 мг | 400 мг | 9.3% | 10.6% | 1079 г |
| Натрий, Na | 213.55 мг | 1300 мг | 16.4% | 18.7% | 609 г |
| Сера, S | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3270 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 14.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 323.22 мг | 2300 мг | 14.1% | 16.1% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 9.6% | 1197 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 32.8% | 348 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 10.7% | 1062 г |
| Медь, Cu | 104.13 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.9% | 960 г |
| Молибден, Mo | 5.325 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.7% | 1315 г |
| Никель, Ni | 2.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.505 мкг | 55 мкг | 8.2% | 9.4% | 1221 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.2% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.7134 мг | 12 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.543 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки кабачковые составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».