| Капуста белокочанная | 0 г |
| Пекинская капуста | 220 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 280 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Петрушка свежая | 65 г |
| Укроп | 70 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Редис | 135 г |
| Салат (латук) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Руккола | 0 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 31.8% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 91.4% | 498 г |
| альфа Каротин | 0.183 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 100% | 454 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 6.8% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 18.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 34.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.552 мкг | 400 мкг | 7.4% | 33.6% | 1354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.29 мг | 90 мг | 53.7% | 244.1% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 16.4% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.5% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 119 мкг | 120 мкг | 99.2% | 450.9% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6194 мг | 20 мг | 3.1% | 14.1% | 3229 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.53 мг | 2500 мг | 10.5% | 47.7% | 949 г |
| Кальций, Ca | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 27.7% | 1634 г |
| Кремний, Si | 19.651 мг | 30 мг | 65.5% | 297.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 25.9% | 1761 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.9% | 7564 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 22.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 40.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.2% | 5615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 20.5% | 2214 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 8.6% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 140% | 325 г |
| Литий, Li | 17.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2344 мг | 2 мг | 11.7% | 53.2% | 853 г |
| Медь, Cu | 101.67 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 46.4% | 984 г |
| Молибден, Mo | 5.676 мкг | 70 мкг | 8.1% | 36.8% | 1233 г |
| Никель, Ni | 6.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 4.5% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.6% | 13193 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 53.2% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3205 мг | 12 мг | 2.7% | 12.3% | 3744 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной мой составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».