| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле | 100 г |
| Салат из капусты и моркови | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7% | 731 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.3% | 700 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3719 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Ликопин | 709.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 39.43 мг | 500 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.708 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.11 мг | 90 мг | 10.1% | 5.1% | 988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.438 мг | 15 мг | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9051 мг | 20 мг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3348 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4637 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1561 г |
| Натрий, Na | 520.1 мг | 1300 мг | 40% | 20.4% | 250 г |
| Сера, S | 97.04 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.9% | 1031 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 556.16 мг | 2300 мг | 24.2% | 12.3% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1384 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.3045 мг | 2 мг | 15.2% | 7.7% | 657 г |
| Медь, Cu | 91.86 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Селен, Se | 9.803 мкг | 55 мкг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.9322 мг | 12 мг | 7.8% | 4% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.9% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.371 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма покупная составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».