Мой здоровый рацион

Рецепт TUNA tar tar BOWL. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты TUNA tar tar BOWL

Огурец парниковый 25 г
Тар-тар з тунця АГ 90 г
Лимон 25 г
Мікс зелені фасований АГ 50 г
Руккола 3 г
Кукурудза АГ 35 г
Кіноа АГ 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "TUNA tar tar BOWL".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.1% 1246 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.1% 571 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.9% 2212 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 5.9% 1070 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1374 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 4.2% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.729 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1841 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4155 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.458 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.079 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2405 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Менахинон-4 (МК4) 0.111 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4789 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4176 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 63.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.7 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2238 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.3% 4936 г
Кремний, Si 5.09 мг 30 мг 17% 10.8% 589 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Натрий, Na 30.62 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4246 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2953 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 5.7% 1111 г
Хлор, Cl 41.79 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3% 2130 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 7.9% 808 г
Литий, Li 1.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.2393 мг 2 мг 12% 7.6% 836 г
Медь, Cu 94.85 мкг 1000 мкг 9.5% 6% 1054 г
Молибден, Mo 1.554 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.055 мкг 55 мкг 7.4% 4.7% 1356 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16835 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.4721 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.373 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность TUNA tar tar BOWL составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».