| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 250 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Кунжут | 1 г |
| Уксус столовый 9% | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 21.2% | 315 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 64.71 мг | 500 мг | 12.9% | 8.6% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9.6% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.416 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0609 мг | 20 мг | 35.3% | 23.6% | 283 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4980 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Магний, Mg | 30.35 мг | 400 мг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| Натрий, Na | 748.4 мг | 1300 мг | 57.6% | 38.5% | 174 г |
| Сера, S | 240.94 мг | 1000 мг | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 13% | 514 г |
| Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 181102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Медь, Cu | 48.02 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.2% | 2082 г |
| Молибден, Mo | 0.048 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 145833 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.871 мкг | 55 мкг | 32.5% | 21.7% | 308 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.9185 мг | 12 мг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.452 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.738 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.799 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.147 г | ~ | |||
| Глицин | 1.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.657 г | ~ | |||
| Пролин | 1.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.705 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-корейски составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».