| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве | 50 г |
| Груша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 9.5% | 376 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.1% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.4% | 819 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 39.25 мг | 500 мг | 7.9% | 2.8% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.803 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3113 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4909 мг | 20 мг | 7.5% | 2.7% | 1341 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 65.45 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1528 г |
| Кремний, Si | 3.03 мг | 30 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3728 г |
| Натрий, Na | 72.26 мг | 1300 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Сера, S | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.4% | 2567 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 3.3% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 109.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 2.3% | 1541 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 12.8% | 281 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 3.5% | 1019 г |
| Медь, Cu | 74.88 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.7% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.1% | 1155 г |
| Никель, Ni | 5.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.098 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2% | 1775 г |
| Стронций, Sr | 20.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33003 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5871 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2044 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.161 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.441 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.223 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.541 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.29 г | min 16.8 г | 25.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с грушей составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».