| Вода, бутилированная, в общем | 2000 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 164 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Щавель (Мытьё, нарезка) | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.9% | 2375 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2465 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 24.2% | 1079 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 22.4% | 1157 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 18.39 мг | 500 мг | 3.7% | 9.6% | 2719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 10.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.811 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 22087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 7.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 4.2% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 2.6% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9061 мг | 20 мг | 4.5% | 11.7% | 2207 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.77 мг | 2500 мг | 2.6% | 6.8% | 3860 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.3% | 4248 г |
| Кремний, Si | 0.83 мг | 30 мг | 2.8% | 7.3% | 3614 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 7.3% | 3521 г |
| Натрий, Na | 83.81 мг | 1300 мг | 6.4% | 16.7% | 1551 г |
| Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.9% | 2906 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 14.3% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 102.44 мг | 2300 мг | 4.5% | 11.7% | 2245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 5.2% | 5114 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 17.7% | 1466 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 5.7% | 4464 г |
| Медь, Cu | 39.03 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.2% | 2562 г |
| Молибден, Mo | 1.516 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.7% | 4617 г |
| Никель, Ni | 1.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.836 мкг | 55 мкг | 8.8% | 22.9% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48135 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 7.6% | 3505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с щавелем составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».